养家糊口的送水队
在垦殖的早期生活中,自来水还未被普及,水源浑浊,直到一口位于沙层下的一条地下水流之上的水井被挖掘,人们才有源源不断的清澈水源。随着这口井的出现,“运水队”这一行业也随之而生。为了满足垦民们的需求,运水队的成员会负责把井水运送至商铺和民户,而运水队成员主要是由刻苦耐劳的福州妇女们所组成。
运水队员们起初是用两个各重17公斤的煤油罐盛水,再用2公尺长扁担挑送。此外,运水队员们的运水速度极快,好似竞跑选手。她们所穿的鞋,亦是专门为此事业而设计,如同罗马帝国时代的罗马女性所穿的鞋。

若干年后,随着人口的增长,运水的方法也做出了相应的改良。用于盛水的煤油罐增至4个,并用特制的手推三轮车来运送,而煤油罐在运送的过程中覆以白布以减轻运送中溢水的问题。三轮车的木轮直径为10寸,用废弃的脚车轮胎将其包裹,以提高轮子的耐久度,同时降低三轮车行走在碎石路时所发出的撞击声。这一系列的改良成功地提高了运水的效率。

运水队成员经常在破晓时分就开始工作,有时甚至是会更早地开始工作以避免高峰时间。她们会工作至上午十点或十一点,具体的工作时长视需求而定,并于下午4点继续工作。每一桶水的价钱将会视路程的远近而定(每一趟运水的路程,距离水井数百公尺至半公里),通常是介于10-20仙。
然而,随着自来水开始供应,送水队也逐渐消失在人们的生活当中,终成历史。
